00IMG_1098

岡崎魚市場は全国の食材が集まる水産卸売市場

岡崎魚市場は、全国及び地元の新鮮な海産物を取り扱う愛知県の地方卸売市場です。

当市場では、三河湾や伊勢湾などの豊かな海から水揚げされた新鮮で高品質な魚介類をお届けしております。さらに、名古屋中央卸市場から中間業者により全国の様々な魚介類も流通しています。

私たちは、地域の漁業を支え、地元の食卓に安全でおいしい魚を提供することを使命としています。

江戸時代から築き上げてきたネットワークによる豊富な仕入先

長きにわたり積み重ねてきた取引により信頼できる仕入先から新鮮で高品質な魚介類を仕入れています。

仕入れや委託先(荷主)は三河湾の豊浜・片名・一色・形原・西浦の各漁港や名古屋市場を中心に全国(外国を含めて)から荷物が集まります。

各浜(三河湾漁港)からは、季節の小型魚貝甲殻類中心。

全国では(外国も含む)季節の魚に加え、マグロ、ブリ、サーモンなど大型から小型の魚介類まで幅広く扱います。

場内店舗のご紹介

どなたでも利用できる敷地内店舗を紹介しています。魅力的なお店ばかりですので是非、ご利用ください!

IMG_9617
岡崎魚市場食堂 平の屋様
IMG_9669
あいランド魚憲(うおけん)様
IMG_9650
Kichi(キチ)様
00IMG_1179
イーストマリン様
null

お知らせ

私たちと一緒に水産業界のスペシャリストを目指しませんか?

岡崎魚株式会社では、一緒に働いてくれる仲間を募集しています。

未経験でも明るく前向きに取り組んでいただける方、この業界に関わる仕事がしてみたい方、ぜひご応募ください!